쿠키

최고의 쿠키 레시피와 클래식 인기 쿠키 굽기 가이드

쿠키를 굽는 것은 일단 정리하고 저희의 쉬운 레시피 중 하나를 따르면 매우 간단합니다. 네, 곧 집에서 편안하게 초콜릿 칩 쿠키, 오트밀 쿠키, 땅콩버터 쿠키를 굽게 될 것입니다! 그러니 사이트를 살펴보고 이 즐거운 음식을 즐겨보세요!

쿠키의 종류

쿠키에는 드롭형, 롤링형, 프레스형, 바형의 네 가지 주요 유형이 있습니다. 각 쿠키 유형에는 약간 다른 기술이 필요하지만 모두 밀가루, 설탕, 버터와 같은 몇 가지 기본 재료를 공유합니다.

쿠키 삭제

드롭 쿠키는 만들기 가장 쉬운 쿠키 유형입니다. 베이킹 시트에 반죽 한 스푼을 떨어뜨리기만 하면 되기 때문에 이 쿠키를 "드롭" 쿠키라고 부릅니다. 반죽을 펴거나 모양을 만들 필요가 없으므로 초보자에게 적합합니다.

우리가 가장 좋아하는 드롭 쿠키 레시피 중 하나는 클래식 초콜릿 칩 쿠키입니다. 이를 만들려면 다음이 필요합니다.

- 다용도 밀가루 2 1/4컵 - 베이킹 소다 1티스푼 - 소금 1티스푼

- 실온의 무염 버터 1컵

- 백설탕 3/4컵 - 흑설탕 3/4컵 - 큰 달걀 2개

- 바닐라 추출물 1티스푼 - 약간 달콤한 초콜릿 칩 2컵

시작하려면 오븐을 375°F로 예열하세요. 중간 크기의 그릇에 밀가루, 베이킹 소다, 소금을 함께 섞습니다. 별도의 큰 그릇에 버터, 백설탕, 흑설탕을 함께 가볍고 푹신해질 때까지 크림화합니다. 달걀과 바닐라 추출액을 넣고 잘 섞일 때까지 휘젓습니다. 밀가루 혼합물을 섞을 때까지 점차적으로 저어준 다음 초콜릿 칩을 넣으세요.

양피지가 깔린 베이킹 시트에 반죽 한 숟가락을 떨어뜨립니다. 8~10분간 굽거나 가장자리가 살짝 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 쿠키를 베이킹 시트 위에서 몇 분 동안 식힌 후 철망 선반으로 옮겨 완전히 식혀주세요.

롤링 쿠키

컷아웃 쿠키라고도 알려진 롤 쿠키는 드롭 쿠키보다 조금 더 어렵습니다. 재미있는 모양을 만들려면 반죽을 펴고 쿠키 커터를 사용해야 합니다. 롤링 쿠키는 휴일이나 특별한 날에 적합합니다.

우리가 가장 좋아하는 롤 쿠키 레시피는 설탕 쿠키입니다. 이를 만들려면 다음이 필요합니다.

- 다용도 밀가루 3컵 - 베이킹파우더 1작은술

- 소금 1/2작은술

- 실온의 무염 버터 1컵

- 백설탕 1컵

- 큰 달걀 1개 - 바닐라 추출액 1티스푼

중간 크기 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 소금을 함께 섞는 것부터 시작하세요. 별도의 큰 그릇에 버터와 설탕을 넣고 가볍고 푹신해질 때까지 크림화합니다. 달걀과 바닐라 추출액을 넣고 잘 섞일 때까지 치세요. 방금 섞일 때까지 밀가루 혼합물을 점차적으로 저어줍니다.

반죽을 2등분하여 각각 공 모양으로 만듭니다. 각 공을 디스크로 펴고 플라스틱 랩으로 포장합니다. 반죽을 찬물에 식혀주세요최소 1시간 동안 냉장고에 보관하세요.

오븐을 350°F로 예열하세요. 두께가 약 1/4인치가 될 때까지 가볍게 밀가루를 뿌린 표면에 반죽의 각 디스크를 굴립니다. 쿠키 커터를 사용하여 모양을 잘라낸 다음 양피지를 깐 베이킹 시트로 옮깁니다.

10-12분 동안 굽거나 가장자리가 살짝 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 쿠키를 베이킹 시트 위에서 몇 분 동안 식힌 후 철망 선반으로 옮겨 완전히 식혀주세요.

프레스드 쿠키

프레스 쿠키는 쿠키 프레스를 사용하여 만들어집니다. 반죽을 프레스에 넣고 베이킹 시트에 재미있는 모양을 만드는 데 사용됩니다. 압축 쿠키는 파티 및 기타 모임에 적합합니다.

우리가 가장 좋아하는 압축 쿠키 레시피 중 하나는 스프릿츠 쿠키입니다. 이를 만들려면 다음이 필요합니다.

- 상온의 무염 버터 1컵 - 백설탕 2/3컵 - 큰 달걀 1개 - 바닐라 추출액 1작은술 - 다목적 밀가루 2 1/4컵 - 소금 1/2작은술

버터와 설탕을 가볍고 푹신해질 때까지 함께 크림화하는 것부터 시작하세요. 달걀과 바닐라 추출액을 넣고 잘 섞일 때까지 치세요. 밀가루와 소금이 섞일 때까지 점차적으로 저어줍니다.

별 모양 팁이 달린 쿠키 프레스에 반죽을 넣습니다. 양피지를 깐 베이킹 시트에 반죽을 눌러 각 쿠키 사이에 약 1인치의 공간을 남겨두세요.

12-15분 동안 굽거나 가장자리가 살짝 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 쿠키를 베이킹 시트 위에서 몇 분 동안 식힌 후 철망 선반으로 옮겨 완전히 식혀주세요.

바 쿠키

바 쿠키는 반죽을 베이킹 접시에 펴고 하나의 큰 조각으로 구워서 만듭니다. 냉각되면 반죽을 막대 또는 사각형으로 자릅니다. 바 쿠키는 군중에게 음식을 제공해야 하는 포트럭 및 기타 이벤트에 적합합니다.

우리가 가장 좋아하는 바 쿠키 레시피는 블론디를 위한 것입니다. 이를 만들려면 다음이 필요합니다.

- 녹인 무염 버터 1컵

- 흑설탕 2컵

- 큰 계란 2개

- 바닐라 추출물 2티스푼

- 다용도 밀가루 2컵

- 베이킹파우더 1티스푼

- 소금 1/2작은술

- 약간 달콤한 초콜릿 칩 1컵

큰 그릇에 녹인 버터와 흑설탕을 함께 휘젓는 것부터 시작하세요. 달걀과 바닐라 추출액을 넣고 잘 섞일 때까지 휘젓습니다. 밀가루, 베이킹 파우더, 소금을 넣고 섞일 때까지 점차적으로 저어줍니다. 초콜릿 칩을 접습니다.

반죽을 기름칠된 9x13인치 베이킹 접시에 펴십시오. 25-30분 동안 굽거나 가장자리가 살짝 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 블론디를 베이킹 접시에서 몇 분 동안 식힌 후 막대 모양이나 사각형 모양으로 자르세요.

마지막 것

쿠키를 굽는 것은 단 것을 좋아하는 재미 있고 쉬운 방법입니다. 드롭 쿠키, 롤링 쿠키, 프레스 쿠키, 바 쿠키 중 무엇을 선호하든 여러분을 위한 레시피가 있습니다. 우리가 가장 좋아하는 레시피를 시도해보고 다양한 맛과 믹스인을 실험하여 나만의 독특한 쿠키를 만들어보세요. 즐거운 베이킹 되세요!

구운 쿠키 식사 아이디어
병에 담긴 카우보이 쿠키 믹스

병에 담긴 카우보이 쿠키 믹스는 36인분이 들어 있는 유제품이 없는 레시피입니다. 1인분에는 칼로리 102kcal , 단백질 1g , 지방 3g이 들어 있습니다. 1인분 가격이 11센트 인 이 레시피는 일일 비타민과 미네랄 요구량의 2%를 충족합니다 . 남부 디저트로 좋습니다. 준비부터 접시에 담기까지 이 레시피는 약 25분이 걸립니다. 639명이 이 레시피를 시도하고 좋아했습니다. Allrecipes의 이 레시피에는 롤 오트, 설탕, 황설탕, 황설탕이 필요합니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 0%라는 훌륭한 점수를 받았는데 , 매우 나쁩니다(하지만 여전히 고칠 수는 있습니다). 프레즐과 레이지넷이 들어간 카우보이 쿠키 , 치즈 카우보이 케사디야 , 파인애플 케이크 믹스 쿠키 바는 이 레시피와 매우 유사합니다.

할로윈 나이트 쿠키 퍼즐

디저트 레시피는 많을수록 좋으므로 할로윈 나이트 쿠키 퍼즐을 시도해 보세요. 이 레시피는 24인분입니다. 1인분에는 칼로리 348kcal , 단백질 7g , 지방 19g이 들어 있습니다. 1인분당 90센트로 이 레시피는 일일 비타민과 미네랄 요구량의 11%를 충족합니다 . Taste of Home의 이 레시피는 1명의 팬이 있습니다. 언제든지 즐기실 수 있지만 할로윈 에 특히 좋습니다. 매장으로 가서 오늘 만들 데 사용할 블랜칭 아몬드, 제과용 설탕, 물, 몇 가지 다른 재료를 구입하세요. 유제품을 섭취하지 않는 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 준비부터 접시에 담기까지 이 레시피는 약 50분이 걸립니다. 모든 요소를 고려할 때 이 레시피는 48%라는 훌륭한 점수를 받았습니다 . 이 레시피가 마음에 드신다면 이와 유사한 레시피도 살펴보세요: 카르니타스와 핀토 콩을 곁들인 수제 하드 타코 나이트 , 할로윈 시리얼 바 , 할로윈 건초 더미.

인사이드-아웃 샌드위치

Inside-Out Sandwiches는 유제품이 들어가지 않은 호르도브르입니다.이 레시피는 8인분이며, 1인분당 82센트입니다.이 요리의 한 인분에는 단백질이 약 11g , 지방이 22g , 총 칼로리가 300칼로리 입니다.1명이 이 레시피에 감명을 받았습니다.Taste of Home에서 제공합니다.델리 햄, 가공 아메리칸 치즈, 마요네즈, 그리고 몇 가지 다른 재료를 섞으면 이 레시피가 너무 맛있어집니다.준비부터 접시에 담기까지 이 레시피는 약 15분이 걸립니다.38 %라는 스푼 평점을 받은 이 요리는 그렇게 뛰어나지 않습니다.비슷한 레시피로는 글루텐 프리 롤아웃 설탕 쿠키 , 바닐라 허니 컷 아웃 쿠키 , 아보카도 토마토 & 모짜렐라 파니니/샌드위치가 있습니다.

코코넛 핫 초콜릿

코코넛 핫 초콜릿 레시피는 약 20분 안에 만들 수 있습니다. 1인분당 1.63달러 로 이 레시피는 일일 비타민과 미네랄 요구량의 15%를 충족합니다 . 이 레시피는 8인분입니다. 이 요리의 한 인분에는 약 11g의 단백질 , 28g의 지방 , 총 518칼로리가 들어 있습니다. 21명이 이 레시피에 감명을 받았습니다. 음료로 마시면 좋습니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 매장으로 가서 갈색 설탕, 갈색 설탕, 과립 설탕, 그리고 오늘 만들 재료 몇 가지를 사세요. 글루텐 프리 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 모든 것을 고려해 볼 때, 이 레시피는 53%라는 훌륭한 점수를 받을 만하다고 결정했습니다. 이 점수는 견고합니다. 이 요리법이 마음에 드셨다면 베리 코코넛 버터크림을 곁들인 베리 코코넛 케이크 , 초콜릿 마카롱 쿠키를 곁들인 노베이크 토스트 코코넛 초콜릿 케이크 , 페퍼민트 핫 초콜릿 컵케이크 와 같은 요리법도 마음에 드실 겁니다.

병에 담긴 오트밀 쿠키 믹스

디저트 레시피는 많을수록 좋으므로 병에 담긴 오트밀 쿠키 믹스를 시도해 보세요. 이 레시피는 100인분이며 1인분당 15센트입니다. 체중을 조절하고 계신가요? 이 유제품이 없는 레시피는 1인분당 칼로리가 158칼로리 , 단백질 1g , 지방 7g이 들어 있습니다. Allrecipes의 이 레시피는 롤 오트, 쇼트닝, 세미스위트 초콜릿 칩, 황설탕이 필요합니다. 이 레시피를 만든 사람은 많지 않았지만, 9명이 제 입맛에 맞았다고 했습니다. 준비부터 접시에 담기까지 이 레시피는 약 40분이 걸립니다. 0%라는 훌륭한 점수를 받은 이 요리는 매우 형편없습니다(하지만 여전히 고칠 수는 있습니다). 비슷한 레시피로는 파인애플 케이크 믹스 쿠키 바 , 케이크 믹스 쿠키 바 브라우니 , 메이슨 병에 담긴 서던 7단 샐러드가 있습니다.

병에 담긴 오트밀 쿠키 믹스

오트밀 쿠키 믹스 인 어 병은 100인분 디저트입니다. 이 요리의 한 인분에는 단백질 약 1g , 지방 7g , 총 158칼로리가 들어 있습니다. 1인분당 15센트로 이 레시피는 일일 비타민과 미네랄 요구량의 3%를 충족합니다 . 유제품을 섭취하지 않는 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 7명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들고 싶어합니다. 가게로 가서 코코넛, 소금, 황설탕, 그리고 오늘 만들 몇 가지 다른 재료를 사세요. 준비부터 접시까지 이 레시피는 약 40분이 걸립니다. Allrecipes에서 제공합니다. 모든 것을 고려했을 때, 이 레시피는 0%라는 훌륭한 점수를 받을 만하다고 결정했습니다. 이 점수는 개선할 수 있습니다. 비슷한 레시피를 원하시면 Pineapple Cake Mix Cookie Bars , Cake Mix Cookie Bars Brownie , Southern 7 Layer Salad in a Mason Jar를 시도해 보세요.

병에 담긴 컨트리 오트밀 쿠키

영어: Country Oatmeal Cookie in a Jar는 처음부터 끝까지 약 30분이 걸립니다. 이 레시피는 각각 193칼로리 , 2g의 단백질 , 6g의 지방 으로 24인분을 만듭니다. 1인분 가격이 22센트 인 이 레시피는 일일 비타민과 미네랄 요구량의 4%를 충족합니다 . 롤 오트, 설탕, 황설탕, 그리고 다른 재료 몇 가지를 섞으면 이 레시피가 너무 맛있어집니다. 1명이 이 레시피가 맛있고 만족스럽다고 생각했습니다. 디저트로도 좋습니다. Allrecipes에서 제공합니다. 유제품을 섭취하지 않는 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 28%라는 훌륭한 점수 를 받은 이 요리는 그렇게 훌륭하지는 않습니다. 이 레시피가 마음에 드셨다면, Mason Jar에 담긴 Southern 7 Layer Salad , Country Potato , Beer Can Chicken, Country Style Vegetables with Roasted Garlic 과 같은 레시피도 마음에 드실 것입니다.

초콜릿 코팅 오레오 쿠키 케이크

디저트 레시피는 많을수록 좋으므로 초콜릿 코팅 오레오 쿠키 케이크를 시도해 보세요.이 레시피는 16인분입니다.1인분에는 칼로리 318kcal , 단백질 4g , 지방 18g이 들어 있습니다.1 인분 가격이 63센트 인 이 레시피는 일일 비타민과 미네랄 요구량의 5%를 충족합니다 .Taste of Home의 이 레시피는 baker's® 반달콤 초콜릿, 버터, philadelphia® 크림치즈, 설탕이 필요합니다.이 레시피를 만든 사람은 많지 않았지만, 1명은 제 입맛에 맞았다고 말할 것입니다.준비부터 접시에 담기까지 이 레시피는 약 50분이 걸립니다.전반적으로 이 레시피는 27%라는 다소 나쁜 스푼 점수를 받았습니다.이 레시피가 마음에 드셨다면 초콜릿 코팅 캐러멜이 들어간 브라운 슈거 스펀지 쿠키 , 얼티밋 "서프라이즈" 오레오 N' 초콜릿 칩 쿠키 퍼지 브라우니 컵 , 오레오 쿠키 볼 - 눈사람 과 같은 레시피도 마음에 드실 것입니다.

병에 담긴 컨트리 오트밀 쿠키

Country Oatmeal Cookie in a Jar는 유제품이 없는 디저트입니다. 1인분에 22센트로 , 이 레시피는 비타민과 미네랄의 일일 권장량의 4%를 충족합니다 . 이 레시피는 24인분입니다. 이 요리의 한 인분에는 단백질이 약 2g , 지방이 6g , 총 칼로리가 193칼로리 입니다. Allrecipes에서 제공합니다. 호두, 반달콤 초콜릿 칩, 황설탕, 그리고 몇 가지 다른 재료가 있다면 만들 수 있습니다. 104명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 준비부터 접시에 담기까지 이 레시피는 약 30분이 걸립니다. 모든 것을 고려했을 때, 이 레시피는 34%라는 훌륭한 점수를 받을 만하다고 결정했습니다. 이 점수는 다소 나쁩니다. 이 레시피가 마음에 드셨다면, 비슷한 레시피도 살펴보세요: 메이슨 병에 담긴 7단 남부 샐러드 , 컨트리 감자 , 맥주 캔 치킨, 구운 마늘을 곁들인 컨트리 스타일 야채 .

쿠키 인 어 병

레시피 상자에 유제품이 없는 레시피를 더 추가하고 싶다면, Cookie in a Jar가 시도해 볼 만한 레시피일 수 있습니다. 이 디저트는 1인분당 칼로리 103칼로리 , 단백질 1g , 지방 2g이 들어 있습니다. 이 레시피는 30인분이며, 1인분당 비용은 9센트입니다. 남부 음식 팬이라면 매우 저렴한 레시피입니다. 141명이 이 레시피를 맛있고 만족스럽게 생각했습니다. 준비부터 접시에 담기까지 이 레시피는 약 20분이 걸립니다. 이 레시피는 Allrecipes에서 제공합니다. 밀가루, 베이킹 소다, 쌀 시리얼, 그리고 몇 가지 다른 재료가 있다면 만들 수 있습니다. 모든 것을 고려했을 때, 이 레시피는 0%라는 훌륭한 점수를 받을 만하다고 결정했습니다. 이 점수는 매우 나쁩니다(하지만 여전히 고칠 수는 있습니다). 비슷한 레시피를 원하시면 Southern 7 Layer Salad in a Mason Jar , A Healthier Cookie with Mini M&Ms , Almond Cookie Bar를 시도해 보세요.

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